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TEMAS DE LA SEMANA

Huertas orgánicas: Es sólo animarse

* Técnica del Programa Pro Huerta

Por laura-s-tanzariello
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Quienes trabajamos en Pro Huerta tenemos una labor «de terreno», de llevar a cabo los objetivos del Programa en interacción directa con los actores del territorio: los vecinos y las personas de la comunidad. El programa busca aportar a la seguridad alimentaria de las familias en situación de vulnerabilidad social, nuestras fuerzas están orientadas a generar espacios de aprendizaje donde, entre todos, podamos aprender a hacer nuestras huertas con dos fines principales: la autoproducción y la generación de excedentes para la comercialización. De los talleres van formándose los agentes multiplicadores, los promotores, quienes no sólo harán sus huertas, sino que enseñaran a otros a hacerlas. La asistencia técnica, el acompañamiento constante a los proyectos de huertas: familiares, escolares, comunitarios e institucionales, la entrega de semillas y la conformación de redes institucionales y sociales, son las otras actividades que complementan nuestro trabajo lo cotidiano.
Trabajamos con la gente generando estrategias comunitarias y abrir espacios de participación que permiten un trabajo colectivo sin igual. El modelo de producción agroecológica nos permite producir alimentos sanos, naturales y económicos, en consonancia con los procesos de nuestra naturaleza. Desde allí, apuntamos a que las familias nos acompañen. Teniendo a la naturaleza de ejemplo y modelo, uno de los principios de la agroecología, la huerta orgánica en casa, en la escuela, el hospital, el comedor, son un aporte inmenso a nuestra alimentación sana, al cuidado del medio ambiente, a un modelo de producción de alimentos que promulga la economía social y el comercio justo. Sólo es cuestión de animarse, sabiendo que estaremos juntos en ese camino.

DZ/LR

 

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